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SAINT GERMAIN (Jacques)

Le Foie Gras. Suivi de l'Art de le servir et de l'appareiller.

Paris, Compagnie des Bibliophiles Gastronomes, 1949.

In-4, LV pp. En feuille sous couverture rempliée.

Édition originale. Tirage limité à 225 exemplaires sur vélin d'Arches. Belle et élégante impression typographique imprimée en noir et rouge.



250 €




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